Tu marcas el ritmo de aprendizaje. Disfruta de los contenidos cuando quieras. 11 vídeos didácticos, con ejercicios diseñados para tu aprendizaje. Cuaderno para la motivación. Más de 50 plantillas de educación alimentaria para trabajar en consulta con el paciente. Una comunidad interactiva para compartir tu experiencia con otros alumnos.
El estilo de comunicación de los profesionales de la salud repercute de forma muy notable en el grado de adherencia de los pacientes y, es sin duda una de las mejores herramientas para influir en el cambio de hábitos de las personas. Por todo ello, además de contar con los conocimientos y recursos necesarios para enseñar a tus pacientes a comer de forma saludable, es indispensable que aprendas a comunicarte de forma adecuada. A lo largo de este módulo aprenderás las bases de la comunicación efectiva, los diferentes tipos y habilidades de comunicación y, la aplicación de la programación neurolingüística en la consulta de nutrición.
La motivación es un ingrediente indispensable para el cambio de hábitos. Con frecuencia, las personas se sienten motivadas cuando emprenden un cambio, pero a medida que van pasando las semanas y, especialmente si no ven resultados, tienden a desmotivarse. Para resolver este obstáculo, los profesionales de la salud podemos aplicar estrategias que fomenten su motivación a lo largo de todo el proceso de cambio. A través de este módulo aprenderás las claves para la modificación de hábitos, las características de la motivación humana, los diferentes tipos de motivación y las herramientas más idóneas para despertar la motivación intrínseca en tus pacientes. Además, conseguirás experimentar los ejercicios en ti mismo para después aplicarlos en los demás.
La educación alimentaria es la mejor forma de ayudar a las personas a adquirir conocimientos y destrezas relacionadas con la alimentación, nutrición y dietética. Sin embargo, no hay una metodología que defina cuál es el modelo de educación alimentaria más efectivo. Tomando como referencia las características y bases de la educación efectiva en otros ámbitos diferentes a la alimentación y adoptando la metodología del coaching, con este módulo aprenderás a desarrollar sesiones de educación alimentaria que fomentan el aprendizaje en hábitos de alimentación saludables en las personas. Además, para pasar de la teoría a la práctica, cuentas con materiales exclusivos de las 11 temáticas de trabajo más frecuentes (etiquetado nutricional, pérdida de peso, mitos de alimentos, método del plato saludable etc...) en la consulta de nutrición.
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